Este taller de cocina tradicional andaluza es una experiencia gastronómica auténtica que conecta el mercado, el producto y la cocina doméstica. La actividad comienza con la recogida en el hotel o apartamento, donde un guía local acompaña al cliente durante el recorrido.

La primera parada es el Mercado de Triana, uno de los mercados de abastos más representativos de Sevilla y un reflejo de la vida cotidiana del barrio. Durante la visita guiada, se conoce el funcionamiento de un mercado tradicional andaluz, la importancia del comercio de proximidad y los productos de temporada. Acompañado por el guía, se seleccionan y adquieren los principales ingredientes que se utilizarán posteriormente en el taller, comprendiendo el valor del producto fresco y la estacionalidad en la cocina andaluza.

Tras la visita al mercado, se realiza el traslado hasta una casa de pueblo andaluza, una vivienda tradicional donde espera la cocinera local. En este entorno auténtico comienza el taller práctico, en el que el cliente participa activamente en la elaboración de dos platos tradicionales andaluces, siguiendo recetas caseras y técnicas transmitidas de generación en generación.

La experiencia finaliza con la degustación de los platos elaborados, compartidos alrededor de la mesa y acompañados de bebidas incluidas, recreando el ambiente de una comida familiar andaluza. Una actividad ideal para viajeros que buscan experiencias gastronómicas culturales, auténticas y privadas en Sevilla.